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*預購*【獨家組合】湯瑪仕肉舖 牛排超值組

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Description

大家敲碗的牛肉超值組第二彈來啦!!

單筆購買2組即可免運喔!

*限量預購中* 把握機會~ 一樣錯過就沒有囉

#臺北米其林指南唯一指定肉品合作夥伴 #老爸嚴選



1. 美國頂級嫩肩沙朗牛排(穀飼) x 2 份
     包裝規格:每片約500g±5%;一包1片

2. 
紐西蘭菲力中段牛排(草飼) x 2 份
     包裝規格:每包約230g±5%;一包約1~3片,實際規格以重量為主

3. 
澳洲特選牛五花火鍋片(穀飼) x 3 份
     包裝規格:每盒約320g±5%;一盒約16~23片





美國頂級嫩肩沙朗牛排(穀飼)

US Prime Chuck Eye Roll Steak (Grain-Fed)


取自牛肩胛部位,最高Prime等級油花猶如雪花般分布,肉質鮮嫩多汁不油膩,絕佳風味是高級西餐廳的最佳食材。





CP值超高的美味牛排

美國頂級嫩肩沙朗牛排取自牛肩胛部位,橫切面切開的牛排猶如雪花般的油花分佈是最明顯的特徵。




別誤會了,我可不是重組肉哦!

這個部位面積非常大,常被稱為「比臉大牛排」,由肩膀多個肌肉束集結而成,烹調後建議順著筋紋路切開,可同時品嘗到多種不同的口感,是這個部位的特色之一。




油花豐富並帶有紮實的口感

“Prime”等級的美國牛肉在分級制度中,屬最高等級,肉質鮮嫩,牛肉風味絕佳,多汁的口感,含有些許細筋,口感較為紮實有咬勁。


▼原產地:美國


▼商品成分:牛肉

*商品皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑慮請先與我們連繫確認)


▼產品規格:每片約500g±5%;一包1片

▼保存期限:冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示




紐西蘭菲力中段牛排(草飼) 

NZ Tenderloin Steak - Center Cut (Grass-Fed)

一頭牛只有兩條的菲力,脂肪含量低且肉質最為細嫩,嚴選中段部位,更是西餐主廚眼中最高檔的牛排餐之一



稀少珍貴的菲力牛排
選自天然無污染的紐西蘭牛肉,採天然放牧的方式健康成長。一隻牛只有兩條的菲力取自牛的腰脊內側,俗稱腰內肉,因為是牛運動量最小的部位,所以肌肉纖維細緻,是牛肉中肉質最柔嫩的一塊肉,同時也是脂肪含量最低的精肉牛排。




建議的美味熟度
特別嚴選中段部位;因菲力屬於油花分布較少的部位,最佳口感為3~5分熟,可保留牛肉的甜美肉汁及鮮嫩肉質。

▼原產地: 紐西蘭


▼商品成分: 牛肉

*商品皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。

▼產品規格:每包約230g±5%;一包約1~3片,實際規格以重量為主

保存期限:冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示



澳洲特選牛五花火鍋片(穀飼)
AU Brisket Navel End (Hot Pot) (Grain-fed)

油花適中,肉質軟嫩而不油膩,鮮甜多汁,可用於火鍋、牛丼與燒肉飯等多種不同料理方式,十分方便!



肉質軟嫩不油膩
取自澳洲牛胸腹肉,經穀物飼養後,油花適中,肉質軟嫩而不油膩,可用於火鍋、牛丼與燒肉飯等多種不同料理方式,十分方便!喜歡澳洲牛肉風味的朋友千萬別錯過~




▼原產地:澳洲


▼商品成分:牛肉

*商品皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑慮請先與我們連繫確認)

▼產品規格:
每盒約320g±5%;一盒約16~23片

▼保存期限:冷凍-18℃可保存180天,詳情請見商品標示




請置於冷凍-18℃保存




請先將預備要料理之牛肉在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍

* 如未食用完畢之解凍牛肉,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時 

* 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質




1. 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。

2. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們客服聯繫。




*僅提供 台灣本島配送採用黑貓低溫宅配
單筆購買1組 運費200元;單筆購買2組 即享免運喔!!

*注意!產品為特殊組合,廠商需
特別生產,品項皆為預購!

・11/6之前的訂單,預計11/12到貨
*因遇電商雙11活動宅急便近期貨量較大,11/9 ~ 11/14無法指定到貨日與時段,因此無法保證必定11/12當天送達,可能會有延遲的狀況喔! 

.11/6之後的訂單,11/11開始陸續出貨



基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨當您收到商品後,請立即確認商品品項及數量是否正確,若收到商品與訂單內容不符,或商品本身有瑕疵(舉凡:運送途中損壞、商品解凍),請您立即拍照存證,並請於收到商品後一天內,備妥您的訂單編號或訂購人相關資料,寫信至客服信箱,我們會立即為您處理退換貨事宜。


※退換貨處理期間,請留存發票並保持商品整體完整,需要冷凍保存之商品務必置於冷凍庫保存,若商品已拆封,或是因消費者對商品的不當處理及保存方式錯誤而造成商品損壞變質,則本公司將有保留退換貨的權利。

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